kwas tłuszczowy ()
fraza rzeczownikowa, rodzaj męskorzeczowy (1.1) związek organiczny z klasy kwasów karboksylowych, zawierający jedną grupą karboksylową i alifatyczny łańcuch węglowy, jeden z głównych składników m.in. lipidów;
(1.1) ,
(1.1) Tłuszcze właściwe są estrami glicerolu i kwasów tłuszczowych, które mogą być nasycone, czyli niezawierające podwójnych wiązań, oraz nienasycone, posiadające od jednego (kwasy jednonienasycone) do sześciu (kwasy wielonienasycone) podwójnych wiązań między atomami węgla.
(1.1) nasycony / nienasycony kwas tłuszczowy • kwas tłuszczowy ω-3
angielski: (1.1) fatty acid bułgarski: (1.1) мастна киселина duński: (1.1) fedtsyre francuski: (1.1) acide gras hiszpański: (1.1) ácido graso niemiecki: (1.1) Fettsäure norweski (bokmål): (1.1) fettsyre / nowogrecki: (1.1) λιπαρό οξύ rosyjski: (1.1) жи́рная кислота́ ukraiński: (1.1) жи́рна кислота́ włoski: (1.1) acido grasso