maître d' ()

fraza rzeczownikowa policzalna (1.1) starszy kelner, kierownik sali w restauracji

(1.1) maître d'; maître d's

(1.1) The chef is responsible for what goes on the menu; the maître d' does everything else.Christopher Hirst, At your service: Michel Roux Jr shares the secrets of Britain's top restaurants, 9 stycznia 2011, independent.co.uk. → Szef kuchni odpowiada za to, co znajdzie się w menu; kierownik sali zajmuje się całą resztą.

(1.1) headwaiter, maître d'hôtel

skrócenie

inna pisownia: maitre d'