Zasięg występowania Głuptaki galapagoskie gniazdują na wyspach centralno-wschodniej części Oceanu Spokojnego. Ich zasięg rozciąga się od północno-zachodniego Meksyku na południe, obejmując Revillagigedo, Wyspę Clippertona, Wyspę Kokosową (wybrzeże Kostaryki), Malpelo, Galapagos, Isla de la Plata (Ekwador) oraz wyspy Lobos de Afuera (Peru), gdzie po raz pierwszy stwierdzono gniazdowanie tych głuptaków w marcu 2000.
Ekologia i zachowanie thumb|left|Głuptak galapagoski z pisklęciem Głuptaki galapagoskie to ptaki morskie. Gniazdują na stromych klifach wulkanicznych wysp o nieregularnym ukształtowaniu terenu. Konkurencja międzygatunkowa u głuptaków jest rzadka. Zaobserwowano jednak konkurencję o terytorium między głuptakami galapagoskimi a niebieskonogimi (S. nebouxii). Badane na Galapagos głuptaki galapagoskie żywiły się głównie sardynkami. W latach występowania El Niño z powodzeniem przestawiały się na żerowanie na ptaszorowatych, bowiem sardynki w okolicznych wodach wówczas nie występowały. Głuptaki niebieskonogie, w przeciwieństwie do galapagoskich, podczas El Niño głodowały. Także i na peruwiańskiej wyspie Lobos de Tierra zaobserwowano podobne zmiany w diecie głuptaków galapagoskich.