Stanisław Bałtowski (ur. 31 stycznia 1915 w Małyszynie, zm. 17 marca 1988 w Starachowicach) – kapral Wojska Polskiego II RP, członek załogi i obrońca Wojskowej Składnicy Tranzytowej na Westerplatte w wojnie obronnej 1939.
Życiorys lewo|mały|240x240px|Obrona Westerplatte
Urodził się w Małaszynie, jako syn Andrzeja i Antoniny. Po ukończeniu sześciu klas szkoły powszechnej podjął pracę w tartaku. Mieszkał w Wąchocku. W 1938 powołany do odbycia zasadniczej służby wojskowej. Przydzielony do 4 pułku piechoty Legionów w Kielcach, skąd został skierowany na Westerplatte dokąd 4 kwietnia 1939 został w tajemnicy przed Niemcami przetransportowany na WesterplatteJacek Stachiewicz, Żołnierz z Westerplatte, Nowiny, 1/2 września 1979, nr 197, s. 5. Przydzielony jako działonowy do obsługi moździerzy. 21 maja 1939 został awansowany na kaprala. Przez siedem dni obrony walczył na terenie Składnicy Tranzytowej.