tradycyjne danie regionu Bosanska krajina sataraš – danie z papryki, bakłażana, cebuli i pomidorów dolma turšija – kiszone warzywa
Zupy thumb|Zupa beja (begova čorba) begova corba (zupa beja) – warzywna na mięsie drobiowym, uważana za muzułmańskie tradycyjne danie świąteczne trahana – mleczna, z domowym, ręcznie wyrobionym makaronem pasulj corba – fasolowa, niekiedy przyprawiana wędliną kupus corba – kwaśny kapuśniak
Sery livno (Livanjski sir) – suchy żółty ser z miasta Livno i okolicy travnički – biały, podobny do fety ser z centralnego regionu Travnika vlašićki – górski ser przypominający smakiem travnički, z wsi w górach Vlašić kajmak pavlaka
Desery thumb|baklava thumb|Halva z pistacjami tufahija – nadziewane orzechami i migdałami jabłka zagotowane w syropie baklava ružica – przypominająca baklawę, wypiekana w mniejszych formach z rodzynkami hurmašice – ciasto o kształcie daktyla polane syropem rahatlokum – rachatłukum sutlijaš – pudding ryżowy tulumbe – smażone ciasteczka nasączone syropem kadaif oblande krofne pekmez halva gurabije štrudla palačinke – naleśniki o różnym nadzieniu lub polewie kompot ruske kape jabukovača – ciasto filo nadziewane jabłkami šampita – ciastko bezowe krempita slatko – konfitura owocowa o różnych smakach đulbešećer – deser z płatków róż