W 1986 roku został wybrany członkiem rzeczywistym American Society for Nutrition. W ostatnich latach życia prowadził badania m.in. nad wpływem niedoboru mikroelementów na przebieg zespołu nabytego niedoboru odporności oraz wpływem niedoboru kwasu foliowego na proces karcynogenezy.
Howerde Sauberlich miał żonę Irene oraz dwójkę dzieci – córkę Melissę i syna Howerde. Pochowany został na Sheridan Cemetery w Farmington (Sec 3 Row I Lot 8 Gr 7).
Od 2003 roku przyznawana jest nagroda jego imienia przez University of Alabama (Howerde E. Sauberlich Award for Excellence in Research in nutrition sciences).
Odznaczenia i nagrody Odznaczenia Department of the Army Meritorious Civilian Service Award (1964) Nagrody American Society for Nutrition Mead Johnson Award (1952) Conrad Elvehjem Award for Public Service in Nutrition (2001)
Ważniejsze prace Howerde Sauberlich jest autorem ponad 300 publikacji z których najważniejsze to:
Przypisy
Kategoria:Absolwenci uczelni w Stanach Zjednoczonych Kategoria:Amerykańscy biochemicy Kategoria:Amerykańscy dietetycy Kategoria:Urodzeni w 1919 Kategoria:Zmarli w 2001