Rok później zdobył zawodowe prawo jazdy.
Działalność w OSP w Śremie Niemal natychmiast po ukończeniu osiemnastego roku życia młody Stanisław Skotarczak, w styczniu 1927 roku, zapisał się do Ochotniczej Straży Pożarnej w Śremie. Naczelnikiem był wówczas Franciszek Ławicki, powstaniec wielkopolski, który przyjął go z otwartymi ramionami, upatrując w nim bardzo dobrego przyszłego strażaka. Rok 1927 był bardzo ważny dla OSP w Śremie, ponieważ obchodziła ona 60-lecie istnienia. Stanisław w marcu ukończył kursy podstawowe. 22 maja 1927 roku odbyły się uroczystości jubileuszu. W śremskiej farze został poświęcony nowy sztandar jednostki. Stanisław był pierwszym strażakiem, który składał przysięgę na ten sztandar.
Okres do roku 1939 był najspokojniejszym w jego życiu. W tym czasie ożenił się z Anną Szymańską (1912–1995), z którą miał pięcioro dzieci. W sierpniu 1939 został powołany do wojska. Brał udział w kampanii wrześniowej, oraz w bitwie nad Bzurą, gdzie został pojmany. Jako jeniec przebywał w obozach jenieckich do początków października 1939. Po tym czasie został zwolniony i wrócił do Śremu. Był obecny podczas rozstrzeliwania śremian na rynku 20 października 1939.