W 2003 Paulina Malinowska-Kowalczyk była także rzeczniczką obchodów Europejskiego Roku Osób Niepełnosprawnych w TVP.
Była również polską korespondentką z letnich i zimowych igrzysk paraolimpijskich: Ateny 2004, Pekin 2008, Vancouver 2010, Londyn 2012, Soczi 2014, Rio de Janeiro 2016 i Pjongczang 2018, jednocześnie w 2004 współtworząc Kampanię Paraolimpijską Ateny 2004, a w 2014 piastując funkcję attaché prasowego reprezentacji Polski podczas igrzysk paraolimpijskich w Soczi.
Od września 2017 piastuje funkcję rzeczniczki prasowej Polskiego Komitetu Paralimpijskiego, zaś w lipcu 2019 została powołana przez prezydenta Andrzeja Dudę na doradcę prezydenta ds. osób z niepełnosprawnością. 5 marca 2020 została powołana przez minister sportu Danutę Dmowską-Andrzejuk w skład Społecznej Rady Sportu i wybrana jej wiceprzewodniczącą. 5 sierpnia 2025 zakończyła pełnienie funkcji doradcy Prezydenta RP. Od października tego samego roku pracuje na Akademii Pedagogiki Specjalnej w Warszawie jako Pełnomocnik Rektora ds. Komunikacji (rzecznik prasowy). W 2026 powołana w skład Rady do spraw Osób z Niepełnosprawnościami przy Prezydencie RP.