W 1447 biskupstwo Liège graniczyło od północnego zachodu z Księstwem Brabancji, od północnego wschodu z Księstwem Geldrii, od wschodu z księstwami Jülich i Limburgii, od południa z Księstwem Luksemburga i Królestwem Francji oraz od południowego zachodu z hrabstwami Hainaut i Namur.
W 1684 biskup Maksymilian Henryk z Wittelsbachów odebrał przywileje miasta i zapoczątkował rządy samowładne, które przetrwały do zajęcia księstwa przez wojska francuskie w 1792.
Na podstawie zapisów konkordatu podpisanego przez Napoleona Bonapartego i papieża Piusa VII w 1801 biskupstwo zostało rozwiązane. Nową diecezję powołano 10 kwietnia 1802 z dwóch departamentów Ourte i Meuse-Inférieure oraz kilku parafii z departamentu Forêts.
W 1967 zamieszkane przez Flamandów parafie odłączyły się i utworzyły nową diecezję Hasselt.
Teraźniejszość
Obecnie istniejąca diecezja Liège wchodzi w skład archidiecezji Mechelen-Bruksela jako sufragania. Składa się z 525 parafii i liczy około 1 mln wiernych - głównie Walonów oraz mniejszości niemieckiej.