Edukacja naukowa w YouTube i telewizji mały| Nguyen-Kim z Tomem Buhrowem na Media Convention Berlin 2019 W 2015 Nguyen-Kim uruchomiła kanał na YouTube The Secret Life Of Scientists, aby zakwestionować stereotypy dotyczące naukowców oraz przekazywać tematy naukowe młodym odbiorcom. W październiku 2016 jej kanał YouTube schönschlauschönschlau. Kanał YouTube Mai Thi Nguyen-Kim., który jest produkowany przez Funk, wspólną ofertę niemieckich nadawców ARD i ZDF dla młodzieży i młodych dorosłych, został udostępniony online. Czasami moderowała także kanał Auf Klo i filmy edukacyjne z chemii i matematyki w formacie wyprodukowanym dla Funk. Kanał schönschlau został przemianowany na maiLab w 2018 i miał ponad milion subskrybentów na początku września 2020 roku. maiLab jest produkowany przez Südwestrundfunk dla Funk.

Nguyen-Kim jest także moderatorem projektu WiD Die Debatte i wraz z Haraldem Lesch, Jasminą Neudecker i Suzanną Randall należy do zespołu Terra X Lesch & Co.. na przemian z Ralphem Caspersem (również moderując z Ranga Yogeshwarem do jego wyjazdu w listopadzie 2018 r.) ona od maja 2018 do 2021 program Quarks z WDR.