Víctor Manuel Torres Mestre (ur. 31 grudnia 1970 w Madrycie) – hiszpański piłkarz występujący na pozycji obrońcy, a także trener.
Kariera piłkarska Torres Mestre karierę rozpoczynał w Realu Madryt B, grającym w Segunda División B. W marcu 1991 rozegrał dwa ligowe spotkania w pierwszej drużynie Realu. W Primera División zadebiutował 2 marca 1991 w przegranym 0:1 meczu z Cádiz CF. W sezonie 1990/1991 awansował z rezerwami Realu do Segunda División. W styczniu 1993 przeszedł do CD Logroñés, grającego w Primera División i wystąpił tam w jednym ligowym meczu.
W połowie 1993 roku odszedł do drugoligowego Espanyolu i już w debiutanckim sezonie 1993/1994 awansował z nim do wyższej ligi. 8 maja 1996 w wygranym 5:0 ligowym pojedynku z Realem Oviedo strzelił swojego jedynego gola w zawodowej karierze. W sezonie 1995/1996 zajął z klubem 4. miejsce w Primera División, wobec czego w następnym występował w Pucharze UEFA. Zagrał w dwumeczach z APOEL-em i Feyenoordem, a Espanyol odpadł z rozgrywek w II rundzie.