Knud Preben Liisberg Hauerslev (ur. 29 września 1905 w Korsør, zm. 1 września 2000 w Kopenhadze) – duński dentysta i mykolog.
Życiorys Był synem Valdemara Sørensena Hauersleva i Ellen Kathrine Liisberg. Hauerslev dorastał w Korsør, gdzie jego ojciec był prawnikiem i dyrektorem banku oszczędnościowego. Matka zajmowała się domem i wykonywaniem wszelkiego rodzaju robótek ręcznych, które Hauerslev od niej otrzymał i używał przez całe swoje życie.
W roku 1923 ukończył szkołę średnią Sorø Akademi w Sorø. Po szkole średniej wstąpił do Szkoły Stomatologicznej w Kopenhadze (Tandlægehøjskolen) i został dentystą w wieku zaledwie 23 lat. Najpierw podjął praktykę w Szwajcarii, a gdy zrezygnował z niej w 1932 roku, kontynuował swą praktykę w Axelborg w Kopenhadze do ukończenia 70 roku życia. W szkole średniej w Sorø Akademi zainteresował się przyrodą. Po latach zainteresowania pająkami, Hauerslev odwiedził w jeden z ostatnich dni września 1951 roku Wystawę Stowarzyszenia Grzybiarzy w ogrodach Stowarzyszenia Haveselskabet (Det Kongelige Danske Haveselskab) we Frederiksbergu. Hauerslev był tak nią zafascynowany, że natychmiast dołączył do Stowarzyszenia Grzybiarzy.