7 listopada 1918 roku wstąpił do odrodzonego Wojska Polskiego. Jako wyszkolony artylerzysta został skierowany do 3 baterii 5 pułku arterii polowej. 14 marca 1920 roku został skierowany na kurs obserwatorów lotniczych do Oficerskiej Szkoły Obserwatorów Lotniczych w Toruniu. Trudna sytuacja na froncie spowodowała skrócenie szkolenia, kadra i słuchacze Szkoły zostali przydzieleni do jednostek frontowych. Alfred Gürtler otrzymał przydział do 8 eskadry wywiadowczej na stanowisko obserwatora. Wyróżnił się w czasie bitwy warszawskiej, kiedy wykrył i z niskiego pułapu skutecznie zaatakował baterię nieprzyjacielskiej artylerii. 11 września 1920 roku w rejonie Uściługu również wykrył nieprzyjacielską baterię, którą zaatakował bombami, a uciekającą obsługę ostrzeliwał z karabinu maszynowego. W czasie wojny polsko-bolszewickiej wykonał 15 lotów bojowych, w tym 11 wywiadowczych i 4 na bombardowanie.