Final Fantasy VII W Final Fantasy VII Chocobo są już powszechne i można je znaleźć na każdym kroku. Na południowym wschodzie od miasta Midgar znajduje się farma Chocobo (Chocobo Farm), gdzie gracze mogą przechowywać złapane przez siebie ptaki. Chocobo mogą być odżywiane, dzięki czemu stają się szybsze, bardziej wytrzymałe i mądrzejsze. Jest to przydatne w czasie wyścigów Chocobo na Gold Saucer, gdzie jeźdźcy konkurują ze sobą na jednym z dwóch torów. Mogą być też rozmnażane, co pozwala na uzyskiwanie nowych rodzajów Chocobo.
Oprócz standardowego żółtego Chocobo istnieje także zielony, który pozwala przekraczać tereny górskie, niebieski, pozwalający na przekraczanie mórz i rzek, czarny, będący połączeniem dwóch poprzednich, a także złoty, pozwalający przekraczać oceany. Dzięki nim można zdobyć nowe Materie. W czasie wyścigów na Gold Saucer można też zobaczyć inne kolory Chocobo, np. białe, różowe, czy błękitne - nie są one jednak dostępne dla graczy.
W grze pojawia się także Chocobo Sage - mędrzec zamieszkujący północny kontynent, który jako jedyny na świecie zna sposób na uzyskanie złotego Chocobo.