Przechodzenie pomiędzy widokami programu odbywało się poprzez przesunięcie palcem w lewo lub prawo zamiast naciskania przycisków. Użytkownik sterował uruchomionymi a zminimalizowanymi programami poprzez tzw. gesty okładek, tj. przytrzymanie palca i przeciągnięcie w lewo lub prawo na okienku symbolizującym program działający w tle. Widok powiadomień uruchamiał gest przesunięcia palcem od dołu ekranu.
W wersjach linii 2.x i nowszych wraz z przejściem do modelu biznesowego usunięto większość innowacji w interakcjach z użytkownikiem na rzecz bardziej konserwatywnego, opartego na tąpnięciach palcem interfejsu, znajomego użytkownikom systemu Android, którzy po raz pierwszy stykali się z Sailfish OS.
Wersja Data wydania Nazwa kodowa Zgodność z API Android 1.0.2.5 27 grudnia 2013 Maadajävri 16 1.1.2.16 25 lutego 2015 Yliaavanlampi 1.1.7.28 31 sierpnia 2015 Björnträsket 1.1.9.30 22 października 2015 Eineheminlampi 2.0.0.10 3 listopada 2015 Saimaa 19 2.2.0.29 7 czerwca 2018 Mouhijoki 3.0.0.8 11 listopada 2018 Lemmenjoki 3.2.0.12 5 listopada 2019 Torronsuo 3.4.0.24 13 października 2020 Pallas-Yllästunturi 27