Slow life – idea propagująca zwolnienie tempa życia. Jest to styl życia, który przeciwdziała rozprzestrzeniającej się szybkości. Promuje życie w zgodzie ze sobą i z własnymi potrzebami, by było ono bardziej wartościowe. Obejmuje coraz więcej obszarów i dziedzin życia człowieka. Zalicza się do niej m.in. Cittàslow, Slow Tourism, Slow Fashion, Slow Cosmetics.

Historia Idea Slow Life zaczęła się rozwijać bezpośrednio z organizacją Slow Food, założoną w 1986 roku przez Carlo Petriniego we włoskim mieście Bra, położonym w regionie Piemont. Stowarzyszenie stanowiło odpowiedź na rosnące przyspieszenie.

Sprzeciw odbył się w 1986 roku w Rzymie, naprzeciwko Schodów Hiszpańskich jako odpowiedź na szybko rozprzestrzeniającą się sieć barów McDonald's. Filozofia ruchu swoim nowoczesnym przekazem promuje jednocześnie dobre jedzenie i ochronę środowiska naturalnegohttps://newsgastro.pl/images/stories/000_Dorota/SlowFood/Informacja_o_Slow_Food.pdf.