W 2007 roku siedziba spółki została przeniesiona z Trzebnicy do nowo wybudowanego zakładu produkcyjnego w Ujeźdzcu Małym. W tym samym roku zamknięto zakład w Trzebnicy.
18 czerwca 2013 roku, spółka zadebiutowała na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie.
9 sierpnia 2018 roku, za kwotę 28 milionów złotych, sprzedano spółce Zakład Przetwórstwa Mięsnego „Sława” zakład produkcji mięsnej w Sławie.
Produkty Obecnie spółka Tarczyński sprzedaje następujące linie produktów: Kabanosy Tarczyński, Parówki Tarczyński, Kiełbasy Tarczyński, Wędliny Tarczyński, Tarczyński Naturalne, Tarczyński Gryzzale, Tarczyński Protein, Tarczyński Chipsy Mięsne, Tarczyński RoślInne.
Tarczyński w sporcie Firma Tarczyński jest mocno zaangażowana w lokalny sport. Przedsiębiorstwo jest właścicielem klubu futbolu amerykańskiego Panthers Wrocław, grającego w rozgrywkach European League of Football. Firma sponsorowała również 3-krotnego mistrza świata na żużlu Taia Woffindena podczas jego występów w Speedway Grand Prix w sezonie 2020. 25 listopada 2021 roku, spółka podpisała z miastem Wrocław umowę o wartości 14 milionów złotych 6-letniego sponsoringu tytularnego Stadionu Wrocław, w wyniku której obiekt zmienił nazwę na Tarczyński Arena.