Deser szybko stał się popularny w mediach społecznościowych, a ludzie odbywali specjalne wycieczki, aby spróbować tego deseru.
Darren Wong przedstawił deser „kroplę deszczu” po raz pierwszy w kwietniu 2016 w Nowym Jorku na targu spożywczym Smorgasburg. Niedługo potem londyńska restauracja Yamagoya opracowała swoją własną recepturę deseru.
Opis Deser składa się z wody mineralnej i agaru, w związku z tym praktycznie nie ma kalorii. Woda z oryginalnego dania została uzyskana na górze Kaikoma (Kaikoma-ga-take, 2967 m) znajdującej się na terenie Parku Narodowego Południowych Alp Japońskich w Południowych Alpach Japońskich i ma delikatnie słodki smak. Agar jest wegańską alternatywą dla żelatyny, ponieważ jest wytwarzany z wodorostów. Agar podgrzewa się, delikatnie mieszając do momentu, gdy rozpuści się razem z cukrem; gotuje się go przez około minutę. Jako polewy używa się syropu z brązowego cukru o nazwie kuromitsu i posypuje prażoną mąką sojową kinako. Potrawa wygląda jak przezroczysta kropla deszczu, chociaż bywa porównywana również do implantów piersi i meduz.