Członek Editorial Board czasopism Journal of Travel Medicine oraz PLOS Neglected Tropical Diseases .
Nagrody Indywidualna Nagroda Naukowa Ministra Zdrowia (2025) Nagroda Specjalna Rektora GUMed (2025) Nagroda Specjalna Rektora GUMed (2023) Nagroda British Society for Parasitology President's Medal Award (2023)Profesor Grzybek wyróżniony Medalem Prezydenta BSP Nagroda Indywidualna naukowa I stopnia Rektora GUMed (2022) Nagroda Indywidualna organizacyjna II stopnia Rektora GUMed (2021)Nagrody Rektora GUMed Nagroda Zespołowa organizacyjna II stopnia Rektora GUMed (2020)Nagrody Rektora GUMed Nagroda Zespołowa naukowa II stopnia Rektora GUMed (2020) Nagroda Zespołowa naukowa II stopnia Rektora GUMed (2019) Stypendium MNiSW dla młodych wybitnych naukowców (2016) Nagroda Student Travel Award (2015) Stypendium doktoranckie dla 10 najlepszych doktorantów Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie (2015) Stypendium naukowe dla doktorantów, pracujących w ramach zespołów badawczych – Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego w Lublinie (2015) Nagroda Student Travel Award (2014) Nagroda im.