Borys Paszkiewicz (ur. 1959) – polski numizmatyk, profesor nauk humanistycznych. Specjalizuje się w numizmatyce średniowiecznej i nowożytnej oraz w naukach pomocniczych historii. Profesor w Instytucie Archeologii na Wydziale Nauk Historycznych i Pedagogicznych Uniwersytetu Wrocławskiego.
Zajmuje się monetami średniowiecznymi i nowożytnymi Polski, Czech, Prus, Litwy, Rusi. Opublikował kilkaset prac dotyczących przede wszystkim XIII i XIV wieku, w tym monografie mennictwa Władysława I Łokietka oraz średniowiecznych monet górnośląskich, śląskich, pruskich i pomorskich, a także katalog śląskich monet zastępczych, a jako współautor – zarys historii mennictwa europejskiego w XIX w. Uczestniczył w opracowaniach wielu skarbów od starożytności do XVIII wieku. Odkrył m.in. monety polskiej księżnej Heleny (1194/95 –1198), królowej Anny litewskiej (1333-1339) i księstwa gniewkowskiego na Kujawach oraz najstarsze monety książąt kujawskich i mazowieckich.
Uczestniczy w międzynarodowym zespole przygotowującym cykl podręczników Medieval European Coinage w Fitzwilliam Museum w Cambridge.
Pracował m.in. na Zamku Królewskim w Warszawie oraz na Uniwersytecie Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie. W 2005 r. został profesorem nadzwyczajnym na Uniwersytecie Wrocławskim, w 2015 r.