318, .
Pierwszą w Polsce restauracją z kuchnią kazachską była „Jurta” w Łodzi.
Potrawy Wybrane potrawy kuchni kazachskiej: beszbarmak (nazywane „daniem pięciu palców”) – danie mięsno-makaronowe spożywane rękoma, ulperszek, różnego rodzaju szaszłyki, pilaw, lagman – zupa z mięsem i warzywami (pomidory, papryka, ziemniaki, cebula i długi makaron), sumelek, lepioszka – rodzaj chleba, czeburek – pieróg z przaśnego ciasta, manti – pierożki w kształcie sakiewek, serwowane często z ostrym sosem, kumys i szubat (szubyt) – niskoprocentowe napoje alkoholowe na bazie mleka (klaczy lub wielbłądzicy).
Galeria
Przypisy
! Kategoria:Kultura w Kazachstanie