Christoph Gottwald (ur. 1 lipca 1636 w GdańskuPękacka-Falkowska 2018, s. 54., zm. 1 stycznia 1700 tamżePękacka-Falkowska 2018, s. 53, 63.) – gdański lekarz, przyrodnik, grawer i kolekcjoner, twórca Musaeum GottwaldianumPękacka-Falkowska 2018. – najbardziej znanej i największej kunstkamery w Gdańsku w II połowie XVII wiekuŚwiat bursztynu. Katalog wystawy stałej Muzeum Bursztynu w Wielkim Młynie w Gdańsku. Muzeum Gdańska, 2021, strona 127. ISBN 978-83-61077-91-6..
Christoph Gottwald był synem kupca Christopha oraz Susanny z domu von Bodeck. Odebrał wykształcenie domowe, w latach 1649–1650 przebywał w Toruniu celem nauki języka polskiego, później uczęszczał do gimnazjum w swoim rodzinnym mieściePękacka-Falkowska 2018, s. 54, 55., po czym zaczął uczyć się medycyny u gdańskich lekarzy, m.in. u Lorenza Eichstaedta. W 1657 r. wyjechał z Gdańska na studia medyczne na Uniwersytet StrasburskiPękacka-Falkowska 2018, s. 56, 57. , kontynuując je od 1660 na Uniwersytecie w Lejdzie, gdzie został uczniem Sylviusa i w 1662 uzyskał stopień doktoraPękacka-Falkowska 2018, s. 58–60.. W trakcie nauki Gottwald odbył szereg podróży po krajach niemieckich, a także odwiedził AnglięPękacka-Falkowska 2018, s. 56–60.. Po uzyskaniu doktoratu w drugiej połowie 1662 i w 1663 podróżował po Włoszech i FrancjiPękacka-Falkowska 2018, s. 62..