Giuseppe Beotti (ur. 26 sierpnia 1912 w Campremoldo Sotto, zm. 20 lipca 1944 w Sidolo) – włoski duchowny, męczennik, błogosławiony Kościoła katolickiego.
Życiorys Urodził w Campremoldo Sotto, wiosce Gragnano Trebbiense (Piacenza, Włochy), w rodzinie rolniczej. Miał trzech młodszych braci, którzy zmarli na błonicę i grypę hiszpankę oraz dwie siostry. Gdy wybuchał wojna światowa, jego ojciec został wysłany do armii. Wtedy utrzymanie całej rodziny spadło na jego matkę. Od dziecka marzył by zostać duchownym i dlatego po zakończeniu szkoły średniej wstąpił do Kolegium Alberoni w Piacenzy i 2 kwietnia 1938 roku został wyświęcony na kapłana.
Wysłany do Borgonovo jako koadiutor, wyróżniał się wytrwałą pracą charytatywną na rzecz potrzebujących i zaangażowaniem, z jakim dbał o formację wiernych, zwłaszcza młodzieży.
W 1940 r. został przeniesiony jako arcykapłan do parafii Sidolo, małej górskiej wioski, przysiółka Bardi. Tutaj poświęcił się z miłością potrzebom wszystkich, bez wyjątku: partyzantów, Żydów, żołnierzy, rannych. Był bardzo ceniony przez ludzi, którzy widzieli jego poświęcenie i hojność.