W 2008 wystąpił w roli Angel w musicalu Rent na deskach La Petit Theathre w Nowym Orleanie.
W 2010 jako Bianca Del Rio wystąpił w internetowym serialu Queens of Drag: NYC produkowanym przez portal gay.com, w 2011 pojawił się w programie One Night Stand Up: Dragtastic! NYC stacji Logo, w 2012 pojawiła się na okładce letniego numeru magazynu „Next” i wystąpił w talk-show She’s Living for This. W 2013 jako Del Rio został ogłoszony odtwórczynią głównej roli w niezależnym filmie Hurricane Bianca, na którego sfinansowanie zebrano ponad 30 tys. dol. w wyniku zbiórki crowdfundingowej. Film otrzymał nagrodę Queerty Award w kategorii film niezależny. Sequel filmu, Hurricane Bianca: From Russia with Hate (pol. Huragan Bianca: Misja w Moskwie) miał premierę w 2018. Następnego roku zapowiedziano trzeci film o tym samym tytule.
W 2014 jako Bianca Del Rio zwyciężył w finale szóstego sezonu programu RuPaul’s Drag Race. Po sukcesie w talent show wyruszył z kolejnymi trasami stand-upowymi: The Rolodex of Hate (2014), Not Today Satan (2015–16), Blame It On Bianca Del Rio (2017–2018), It’s Jester Joke (2019) i Unsanitized Tour (2021–2022), podczas której wystąpił m.in. w Warszawie i Poznaniu.