sok z aronii, buraków, sok cytrynowy, rum czy kakao.
W książkach z przepisami pojawia się podział cieszyńskich ciasteczek ze względu na sposób ich przygotowania: biszkoptowe i piaskowe, pierniki, kruche, bezowe, bez pieczenia.
Spis alfabetyczny najbardziej popularnych cieszyńskich ciasteczek Wybór wynika z zestawienia przepisów na poszczególne ciasteczka, które były publikowane m.in. we wszystkich edycjach książek "Cieszyńskie ciasteczka" wydanej przez Zamek Cieszyn: Anyżki, Bawole oczka, Całuski, Całuski z orzechami lub kokosem, Chlebiczki, Ciasteczka kruche z masą nugatową, Ciasteczka orzechowe z polewą żółtkową, Ciasteczka składane, Ciasteczka ze skwarek, Grzybki marcepanowe, Kawusie, Kokoski, Koniczynki, Krajanka piernikowa, Kuleczki z płatków owsianych, Kuleczki rumowe, Marmurek, Orzechy lineckie, Orzechy skladane, Pierniczki z drewnianej formy, Pierniczki wykrajane, Półksiężyce, Rogaliki, Rolada kokosowa, Szulki, Śnieżne ciasteczka, Ule ciemne, Ule jasne, Ule kokosowe lub orzechowe, Zozworki.
Produkt regionalny 9 października 2007 roku Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wpisało „Drobne ciasteczka cieszyńskie” na Listę Produktów Tradycyjnych w kategorii Wyroby piekarnicze i cukiernicze z Województwa Śląskiego.