Łany wójtowskie rozciągały się aż po dzisiejszy przysiółek Okrągła. W dokumentach pojawia się nazwa wzgórza Winnica, na którym uprawiano winorośl. Ks. Bogdan Stanaszek utożsamia je ze wzgórzem, które oddziela brzosteckie osiedle przy ul. Gryglewskiego od stadionu przy ul. Okrągłej.
Ekspansja Małego Brzostku miała przebiegać na wschód, zalesioną wówczas doliną potoku Słony, w stronę Woli Brzosteckiej. Wieś ta była najbliższą od tej strony osadą, po raz pierwszy pojawia się w źródłach w XV w. W 1407 r. sołtysem Woli Brzosteckiej był wójt Małego Brzostku.
Toponimia Nazwa Małego Brzostku, zlokalizowanego w sąsiedztwie klasztornego Brzostku „większego”, jest charakterystyczna dla średniowiecza. Dwie sąsiadujące ze sobą miejscowości mające różnych właścicieli, stanowiące części tej samej osady, rozróżniano przez dodanie przedrostków „wielki” i „mały”. Przykładem mogą być należący do króla Tarnów Wielki i Tarnów Mały, własność rycerska. Nazwa samego Brzostku pochodzi natomiast od słowa „brzost”, oznaczającego gatunek wiązu.