mały|240px Brunatna pustowatość bulw ziemniaka () – nieinfekcyjna choroba ziemniaków wywołana czynnikami glebowymi i klimatycznymi.
Przyczyny i szkodliwość Przyczyną brunatnej pustowatości bulw ziemniaka jest nierównomierny rozkład opadów, niskie temperatury lub niedobór potasu. Obok rdzawej plamistości miąższu bulw ziemniaka jest to najgroźniejsza ukryta wada bulw przeznaczonych do przetwórstwa. Może doprowadzić do utraty nawet 40% wagi bulwy. Pustowatość nie wpływa na smak, jakość ani wartość odżywczą ziemniaków i nadają się one do spożycia. Może mieć wpływ na ich wykorzystanie, ponieważ ziemniaki z pustym rdzeniem nie nadają się do produkcji frytek.
Powstawaniu pustowatości sprzyjają następujące czynniki środowiska: niska temperatura przez kolejne 5 do 7 dni w okresie wiązania bulw, zbyt duże dawki azotu, zwłaszcza zbyt późno w okresie wegetacji, podatność odmian na pustowatość, zbyt duża wilgotność po okresie suszy, zbyt duże odstępy pomiędzy roślinami.