Restauracja Złota Gęś Logo restauracji, Obecni właściciele- Bożena i Marek Kubik, 1993 r. Państwo Polska Miejscowość Siewierz Adres ul. Bytomska 59,42-470 Siewierz Otwarcie 1945 r. Współrzędne 50.4681, 19.2372
Złota Gęś – rodzinna restauracja zlokalizowana w Siewierzu, w województwie śląskim, specjalizująca się w daniach z gęsi oraz tradycyjnej kuchni polskiejGroch i kapusta, czyli podróżuj po Polsce! Tom 3 Autor książki: Elżbieta Dzikowska ISBN 978-83-8884-834-6.
Historia Restauracja została założona w 1945 roku przez Józefę i Antoniego Kubików i od początku istnienia pozostaje w rękach rodzinyZłota Gęś. 80 lat istnienia, Angela Kowalska, pierwsze wydanie 11.11.2024 ISBN 978-83-973871-0-2. Początkowo funkcjonowała pod nazwą "Zacisze". W czasach PRL-u właściciele zmagali się z restrykcjami gospodarczymi i kontrolami skarbowymi. Złota Gęś przetrwała prywatyzację, wojnę o handel, utrudnienia socjalistycznej gospodarki, z domiarami włączniePOLITYKA, "Uśmiechnięty pysk dorady" Andrzej Garlicki,
21 Czerwca 1997.
Specjalności kulinarne Dania przygotowywane są w taki sam sposób od 80 lat- według rodzinnych receptur, z wykorzystaniem lokalnych produktów.