Celem działania Fundacji jest rozwój społeczno-gospodarczy lokalnych społeczności na terenach wiejskich poprzez rozwój infrastruktury technicznej, ekonomicznej i społecznej na tych obszarachAgata Niewiadomska, Instrumenty prawne Wspólnej Polityki Rolnej wpływające na konkurencyjność polskiego rolnictwa, Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania Uniwersytetu Warszawskiego, Warszawa 2019.. W szczególności do celów Fundacji należy działanie na rzecz rozwoju szeroko rozumianej pozarolniczej małej i średniej przedsiębiorczości na terenach wiejskich. Fundacja podejmuje szeroko rozumianej działalności oświatowej na terenach wiejskich, polegającej przede wszystkim na budowie przedszkoli i szkół. Fundacja włącza się w upowszechnianie i pogłębianiu wiedzy o zasadach funkcjonowania Unii EuropejskiejPolska Wieś 2024, Raport o stanie wsi, 20 lat w Unii Europejskiej, Fundacja na rzecz Rozwoju Polskiego Rolnictwa, Warszawa 2024..
Fundacja popiera rozwój systemu usług finansowych na terenach wiejskich, w tym w szczególności oferowanych przez banki spółdzielcze, towarzystwa ubezpieczeń wzajemnych, fundusze poręczeniowe, towarzystwa funduszy inwestycyjnychMisja Fundacji.https://efrwp.pl/o-fundacji/misja-fudnacji/..
W obrębie zainteresowań Fundacji jest ponadto: