W 1998 roku współtworzył wraz z Rogerem Hillem doroczną National Storm Chasers Convention (ChaserCon), organizowaną w okolicach Denver. Po jego śmierci wydarzenie było kontynuowane przez jego żonę Kathy. W 2005 roku otrzymał tytuł „Wschodzącego Odkrywcy” (Emerging Explorer) przyznawany przez National Geographic Society.

W latach 2009–2012 był jedną z głównych postaci programu Storm Chasers emitowanego na kanale Discovery Channel. Pracował również dla firmy Boeing, m.in. nad testowaniem poszyć samolotów odpornych na grad, a także dla instytucji rządowych. Prezes sieci Discovery, Eileen O'Neill, uznała jego pracę za istotną dla wydłużenia czasu ostrzegania przed tornadami.

Samaras był współautorem książki Tornado Hunter: Getting Inside the Most Violent Storms on Earth (2009, ISBN 978-1426203022), a także autorem lub współautorem kilkunastu artykułów naukowych. Współpracował z magazynem Storm Track i był bohaterem kilku głównych artykułów w National Geographic (kwiecień 2004, czerwiec 2005, sierpień 2012, listopad 2013). Udzielał wywiadów wielu mediom i brał udział w licznych produkcjach dokumentalnych.