Na przełomie września i października 2014 roku odbył testy w Aalesunds FK, prowadzonym przez Jana Jönssona. 1 stycznia 2015 oficjalnie podpisał z tym klubem profesjonalny trzyletni kontrakt. 6 kwietnia 2015 zadebiutował w Tippeligaen w przegranym 0:5 spotkaniu z Rosenborg BK. W sezonie 2017 stał się podstawowym graczem i spadł z Aalesunds FK do OBOS-ligaen. W maju 2018 roku doznał kontuzji stawu kolanowego, wskutek czego nie grał przez 4 miesiące. Na koniec sezonu 2018 wystąpił w play-off o awans do norweskiej ekstraklasy, w którym Aalesunds FK uległo w finale Stabæk Fotball 1:2 w dwumeczu. W sezonie 2019 Grétarsson wygrał ze swoim zespołem rozgrywki OBOS-ligaen, ustanawiając nowy rekord w ilości zdobytych punktów w lidze: 79.
W październiku 2020 roku Grétarsson podpisał dwuletnią umowę z Blackpool FC (EFL League One). W połowie grudnia tego samego roku doznał kontuzji, po której był wyłączony z gry na 4 miesiące. W połowie kwietnia 2021 roku w meczu ligowym z Sunderland AFC doznał urazu obręczy barkowej, przez co zmuszony był przejść operację. W trakcie jego trwającej 4,5 miesiąca rekonwalescencji Blackpool FC po fazie play-off awansowało do EFL Championship. W sezonie 2021/22 zanotował 3 występy w lidze i 1 w Carabao Cup.