W każdym razie z tego samego roku pochodzi wydany już przez „Olifant Records” album grupy The Gits zatytułowany „Holiday In Majdanek”. Otrzymał on numer 2 (identyfikator „Olifant Records 002” / „OR002”). Już w tym pierwszym roku ukazało się 7 publikacji wydanych nakładem „Olifant Records”. W kolejnych latach wydawca publikował zarówno konkretne albumy zespołów muzycznych, jak i splity oraz składanki, pojedyncze lub w ramach serii wydawniczych. W wydawanych albumach dominują polscy wykonawcy, ale nie tylko, bowiem można znaleźć sporo publikacji z utworami zespołów z innych krajów europejskich oraz kilku spoza Europy.
Serie wydawnicze i albumy kompilacyjne Wytwórnia publikowała także składanki. Były to wydawnictwa pojedyncze lub w ramach serii wydawniczych. Można to wymienić przykładowo: seria wydawnicza pod tytułem „Muzyka ulicy muzyka dla mas”: „Muzyka ulicy muzyka dla mas vol. 1” – 2004 r., Olifant Records 006 / OR 006 „Muzyka ulicy muzyka dla mas vol. 2” – 2006 r., Olifant Records 014 / OR 014 „Muzyka ulicy muzyka dla mas vol. 3” – 2014 r., Olifant Records 058 / OR 058 „Muzyka ulicy muzyka dla mas vol. 4” – 2016 r., Olifant Records 079 / OR 079 „Polska gola”: „Polska gola!” – 2006 r., Olifant Records 017 / OR 017 „Polska gol vol.