Karnawał w Granville () – trwające cztery lub pięć dni tradycyjne obchody końca karnawału, których zwieńczeniem jest Mardi Gras (), odbywające się w miejscowości Granville w departamencie Manche, w Normandii, w północno-zachodniej części Francji.
W 2016 roku tradycja wpisana została na listę reprezentatywną niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO.
Historia thumb|left|Karnawał w Granville (1908) Karnawał w Granville nierozerwalnie związany jest z rybołówstwem, jako głównym zajęciem, którym przez wieki trudnili się mieszkańcy miasta. Miejscowi rybacy na początku marca, wkrótce po zakończeniu karnawału, wyruszali na połów dorsza na północny Atlantyk, głównie na bogate łowiska w okolicach Nowej Fundlandii oraz Saint-Pierre i Miquelon. Ostatnie dni karnawału były dla marynarzy okazją do przygotowania się na tę długą i niebezpieczną wyprawę, zgromadzenia zapasów oraz pożegnania się z bliskimi.
Po raz pierwszy karnawał koordynowany przez komitet organizacyjny odbył się 7 lutego 1875 roku. Oprócz grup tanecznych i zespołów muzycznych udział w nim wzięło osiem konnych powozów, w tym powóz charytatywny, którego celem było zebranie pieniędzy na pomoc najuboższym. Do tradycji karnawałowych zbiórek powrócono w 2003 roku.