350 członków, przeprowadzała liczne ataki sabotażowe przeciwko Niemcom.
Przez pierwsze kilka miesięcy Holger Danske otrzymywał materiały wybuchowe i był szkolony przez starszą grupę duńskiego ruchu oporu Borgerlige Partisaner (BOPA), organizację związaną z ruchem socjalistycznym. BOPA była mniejsza, lecz bardziej zdyscyplinowana, natomiast Holger Danske miał charakter bardziej międzypartyjny. Organizacja została następnie powiązana z brytyjskim Kierownictwem Operacji Specjalnych (SOE) i Radą Wolności, które koordynowały działania z Holgerem Danske i BOPA.
Działania w 1943 roku Po kwietniu 1943 roku Holger Danske i BOPA stały się dobrze wyszkolonymi grupami sabotażystów, które osłabiały skuteczność działań niemieckich w Danii, atakując stocznie i fabryki zaopatrujące niemieckie wojsko. W tym czasie większość obywateli Danii zdała sobie sprawę ze skuteczności sabotażu w udaremnianiu niemieckich działań.
Bojownicy Holger Danske wysadzili Forum Copenhagen 24 sierpnia 1943 roku, dostarczając butelki piwa Tuborg z ukrytym plastycznym materiałem wybuchowym. Niemcy planowali wykorzystać halę wystawową na koszary. Søndergaard został ciężko ranny w tej akcji, a większość biorących udział w wysadzeniu forum musiała uciec przed pościgiem do neutralnej Szwecji.