Wypromował 12 doktorów i 50 magistrów inżynierów, recenzentem dorobku na tytuł profesora (4) i na etat profesora zwyczajnego (2) oraz 4 podręczników i 11 projektów KBN, jak również 5 prac habilitacyjnych, 24 doktorskich i 26 magisterskich. Profesor Antoni Furowicz był wykładowcą na Uniwersytecie w Buenos Airees (1975) oraz na Uniwersytecie Complutense w Madrycie (1993-1996). Był redaktorem naczelnym Wydawnictwa Naukowego AR w Szczecinie oraz redaktorem serii „Advances in Agricultural Sciences”60 lat Wydziału Biotechnologii i Hodowli Zwierząt Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie 1955-2015, Szczecin 2015, s.100-101. ISBN 978-83-7663-194-3 (dostęp 27.11.2025). W latach 1981-1983 pełnił funkcję prodziekana Wydziału Zootechnicznego Akademii Rolniczej w Szczecinie60 lat Wydziału Biotechnologii i Hodowli Zwierząt Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie 1955-2015, Szczecin 2015, s.10. ISBN 978-83-7663-194-3 (dostęp 04.03.2024).