Caraval – debiutancka powieść młodzieżowa z gatunku fantasy napisana przez amerykańską autorkę Stephanie Garber. Jej światowa premiera miała miejsce 31 stycznia 2017. W Polsce ukazała się 15 lutego 2017 roku nakładem wydawnictwa Moondrive pod tytułem Caraval. Chłopak, który smakował jak północ, a 18 maja 2022 roku została wznowiona przez wydawnictwo Poradnia K pod oryginalnym tytułem. Książka jest pierwszą częścią trzytomowego cyklu, w skład którego wchodzą również Legenda (2018) oraz Finał (2019). W 2024 roku ukazała się ponadto osadzona w tym samym uniwersum nowela Spectacular.
Fabuła skupia się na losach dwóch sióstr, Scarlett i Donatelli, które uciekają od despotycznego ojca, by wziąć udział w tytułowym Caravalu – legendarnym, obwoźnym widowisku pełnym magii i niebezpiecznych iluzji. Kiedy Donatella zostaje porwana, stając się główną stawką w grze, Scarlett musi nauczyć się odróżniać rzeczywistość od starannie wykreowanej ułudy, aby uratować siostrę.