Pozostawał też pod silnym wpływem myśli idealistycznej niemieckiego filozofa Schellinga. W Paryżu po 1807 roku kontynuował swoją intelektualną formację, przestając z Adamántiosem Koraisem. Pochodzący ze Smyrny Korais odbył studia medyczne w Montpellier i w 1788 roku osiadł w Paryżu. Poświęcał się tam przekładom starożytnych autorów greckich na francuski, a przede wszystkim tworzeniu języka literackiego dla Grecji, której niepodległości pragnął. Działał więc także na rzecz jej odrodzenia intelektualnego. Korais zachęcał Kairisa do zreformowania szkolnictwa w Grecji i przekształcenia jego starej szkoły w Kydonies w prawdziwe nowoczesne kolegium na wzór europejski. W Paryżu dołączyła do niego siostra Evanthía, która również przyjechała tam na studia i także obracała się w greckim kręgu intelektualnym skupionym wokół Koraisa.
Początki pracy nauczycielskiej mały|alt=kolorowa fotografia portu: nabrzeże i domy nad wodą|Nabrzeże w Kydonies Około 1810 roku powrócił do Azji Mniejszej. W 1811 roku był nauczycielem w Szkole Ewangelicznej w Smyrnie, musiał jednak odejść z powodu rozbieżności poglądów z dyrekcją.