Rozgrywka Furi to gra akcji typu hack and slash połączona z elementami strzelaniny i . Rozgrywka składa się wyłącznie z pojedynków z bossami – w grze nie występują zwykli przeciwnicy ani sekcje platformowe. Gracz porusza się i unika ataków za pomocą uniku (dash) dającego chwilową nietykalność, atakuje wręcz mieczem, strzela z pistoletu na dystans oraz może parować ciosy przeciwnika, co pozwala odzyskać zdrowie.
Każdy z bossów dysponuje kilkoma paskami zdrowia, a utrata każdego z nich rozpoczyna nową, trudniejszą fazę starcia. Fazy walki naprzemiennie przybierają formę segmentów bullet hell, w których cała arena zasypywana jest pociskami, oraz pojedynków w ograniczonym obszarze, gdzie broń palna jest niedostępna, a starcie toczy się wyłącznie na miecze. Śmierć gracza powoduje restart całej walki z bossem od początku, ponieważ punkty kontrolne umieszczono jedynie na początku i końcu starcia.