Centrala w ramach Ministerstwa Skupu w 1953 r. Centrala Zwalczania Szkodników Zbożowo-Mącznych w 1953 r. podporządkowana została resortowi odpowiedzialnemu za skup produktów rolnych, której podstawowym zadaniem było zapewnienie ochrony zboża, mąki oraz innych produktów przemiału przed szkodnikami występującymi w magazynach, elewatorach, młynach i innych obiektach związanych z przechowywaniem i przetwarzaniem zbóżArchiwum Akt Nowych, Centrala Zwalczania Szkodników Zbożowo-Mącznych, Sygn. 2/430/0/25.4.3/7564, 1954.. Jej działalność miała na celu ograniczenie strat gospodarczych powodowanych przez owady i inne szkodniki oraz utrzymanie właściwej jakości przechowywanych produktów rolnychKarol Dzięciołowski, Henryk Sandner, Szkodniki zbożowo-mączne, PWRiL, Warszawa 1951..