Przedsiębiorstwo funkcjonowało według zasad określonych w dekrecie z 1950 r. o przedsiębiorstwach państwowychDekret z dnia 26 października 1950 r. o przedsiębiorstwach państwowych. Dz. U. 1950 nr 49 poz. 439.
Cele i zadania Przedsiębiorstwa Przedsiębiorstwo Remontowo-Montażowe Przemysłu Młynarskiego, działające w strukturze organizacyjnej Ministerstwa Skupu, zostało powołane do wykonywania wyspecjalizowanych zadań technicznych związanych z utrzymaniem i rozwojem zaplecza produkcyjnego przemysłu młynarskiegoArchiwum Akt Nowych, Ministerstwo Skupu w Warszawie, zespół 2/345/0, 1953–1957.. Jego działalność obejmowała przede wszystkim remonty, konserwację oraz montaż maszyn i urządzeń wykorzystywanych w młynach i obiektach przeznaczonych do składowania zbóż. Tym samym przedsiębiorstwo stanowiło wyspecjalizowane zaplecze techniczne dla jednostek realizujących zadania związane ze skupem, magazynowaniem i przetwórstwem zbóż.