w sprawie utworzenia gmin w województwie wrocławskim (Dziennik Urzędowy Wojewódzkiej Rady Narodowej we Wrocławiu z dnia 15 grudnia 1972 r., Nr 8, Poz. 165) Do 1975 r. wieś była częścią powiatu oławskiego województwa wrocławskiego.Wykaz miast, osiedli i gromad: stan z dn. 1 I 1971 r., Cz. 1. Warszawa: Główny Urząd Statystyczny – Biuro Spisów, 1971. W latach 1975–1998 miejscowość administracyjnie należała do pomniejszonego terytorialnie województwa wrocławskiego, a w latach 1990-1998 podlegała urzędowi rejonowemu w Oławie.
Historia Wieś starosłowiańska, będąca osadą rybacką, po raz pierwszy wspomniana w 1245 r. jako własność biskupów wrocławskich. Do ok. 1376 r. pozostawała w rękach biskupów wrocławskich jako dobra stołowe. Od ok. 1376 r. znajdowały się w posiadaniu kanoników z kolegiaty św. Jadwigi w Brzegu ufundowanej przez księcia brzeskiego Ludwika I. Od 1783 r. wieś należała do pruskiego urzędu królewskiego (Stifts-Amt) w Brzegu, a później także do urzędu królewskiego w Oławie. Od 1830 r. we wsi jest wspomniana szkoła ewangelicka z jednym nauczycielem. W 1886 r. we wsi znajdowała się szkoła i sołectwo.
Stary Otok został zalany w czasie powodzi m.in. w lipcu 1997 r., w maju 2010 r. i we wrześniu 2024 r.