Historia Tereny, na których powstała miejscowość były być może zasiedlone już wcześniej. W okolicy archeolodzy zidentyfikowali pozostałości po grodzisku stożkowatym przy północno zachodnim krańcu wsi, na północnym brzegu strumienia wpadającego do Jeziora Kierskiego, przy łące; znaleziono także ułamki średniowiecznej ceramiki.
Początkowo wieś należała do opola chojnickiego z siedzibą w Chojnicy, które było reliktem opola - przedpaństwowej wspólnoty rodowo-terytorialnej, a w późniejszym okresie stało się administracyjnym podokręgiem kasztelanii. W 1388 Chyby zostały odnotowane w granicach tego opola.
Miejscowość pierwotnie związana była z Wielkopolską i była wsią szlachecką własnością polskiej szlachty z rodu Chybskich, którzy od nazwy wsi przyjęli odmiejscowe nazwisko. Od 1320 tereny, na których powstała wieś leżały w Zjednoczonym Królestwie Polskim, a od 1380 w Koronie Królestwa Polskiego. W 1530 miejscowość leżała w powiecie kościańskim województwa poznańskiego Korony Królestwa Polskiego. W 1510 leżała w parafii Kiekrz.