Mieszkańcom Dobieszowic, posługującym się dialektem śląskim bądź znającym język polski, pozwolono pozostać we wsi po otrzymaniu polskiego obywatelstwa.
Do 1956 roku Dobieszowice należały do powiatu prudnickiego. W związku z reformą administracyjną, w 1956 Dobieszowice zostały odłączone od powiatu prudnickiego i przyłączone do nowo utworzonego krapkowickiego.
W 1949 we wsi znajdowały się między innymi: szkoła podstawowa prowadzona przez Inspektorat Szkolny w Prudniku, sklep spożywczy, krawiec, dwóch piekarzy, dwóch wędliniarzy. W 1994 we wsi zbudowano kościół. W 2005 postawiono pomnik poświęcony szwedzkiemu generalissimusowi Torstenssonowi, zbudowany z głazów narzutowychRobert Niedźwiedzki, Joachim Szulc, Marek Zarankiewicz, 2012: Przewodnik geologiczny. Kamienne skarby Ziemi Annogórskiej. Wyd.: Stowarzyszenie Kraina św. Anny, strona 89. .
Liczba mieszkańców wsi 1871 – 662 1885 – 705 1890 – 705 1905 – 690 1910 – 648 1925 – 837 1933 – 796 1939 – 798 1966 – 646 1998 – 614 2002 – 536 2005 – 495 2009 – 478 2011 – 464 2015 – 463 2016 – 462 2017 – 458 2018 – 447 2019 – 439