Miejscowość odnotowano również w historycznych rejestrach poborowych. W 1508 miał miejsce pobór we wsi od 8 łanów oraz 6 groszy od karczmy. W 1509 pobrano podatki od 8 łanów, jednego łana sołtysa oraz 3 grosze od karczmy. W 1510 Sątopy nie zapłaciy poboru ponieważ według zeznań panów z Lwówka, grad zniszczył zboża. W 1510 we wsi było 7 łanów, jeden łan sołtysi, dwie karczmy oraz dwóch zagrodników pracujących dla dziedzica i jeden zagrodnik sołtysa. W 1563 pobrano podatki od 7 łanów, jednego łana sołtysiego oraz od karczmy dorocznej. W 1577 miał miejsce pobór z Sątop, który zapłacił Marcin Lwowski. W 1580 również on odnotowany został jako płatnik podatków ze wsi. Zapłacił wówczas pobór od 9 półłanków, zagrodnika, komornika, 4 półłanków opuszczonych, jednego łana sołeckiego oraz od karczmy dorocznej.