Na terenie wsi od 1910 r. funkcjonowała stacja kolejowa, zapewniająca połączenie kolejowe Kuchar z Oławą i Boreczkiem. Stacja ta obsługiwała ruch zarówno pasażerski przez przystanek kolejowy, jak i towarowy przez ładownię kolejową. Stacja kolejowa we wsi funkcjonowała do 1966 r., a w 1973 r. została zlikwidowana.

W okresie PRL-u i do 1993 r. w Kucharach znajdował się zakład rolny, należący do jednostki w Polwicy, będącej częścią państwowego gospodarstwa rolnego w PolwicyPaweł Poławski oraz inni, Monografia powiatu oławskiego, s. 11 i 13. W Kucharach znajdował się również majątek, który należał do Stacji Hodowli Roślin w Polwicy, a w której skład wchodził pałac w Kucharach. Stacja Hodowli Roślin umieściła w pałacu biura, mieszkania oraz świetlicę dla pracowników SHR. Pałac mieścił również Klub Prasy i Książki „Ruch”. W latach 90. XX w., zwłaszcza po 1995 r. pałac należał do firmy „Agro-Pol sp. z o.o.”, a po upadku firmy na początku XXI w. należał do Agencji Nieruchomości Rolnych, która następnie sprzedała pałac osobie prywatnej.

W 2010 r. we wsi znajdował się sklep spożywczo-przemysłowy.

Teraźniejszość Na terenie wsi znajduje się świetlica wiejska oraz boisko tartanoweStrategia rozwoju gminy Domaniów..., s. 158.