W listopadzie 2007 roku zaprezentowana została nowa, topowa odmiana Escalade trzeciej generacji o nazwie Platinum. Samochód w tej konfiguracji został wyposażony m.in. w 22-calowe chromowane alufelgi wykończone chromem, reflektory oparte na technologii LED oraz kilka dotykowych ekranów LCD znajdujących się w kabinie pasażerskiej. Przy okazji delikatnie zmodyfikowany został grill pojazdu.
Warianty Podobnie jak w przypadku poprzednika, na bazie trzeciej generacji Cadillaka Escalade została zbudowana także wersja ESV. Charakteryzowała się ona przedłużonym rozstawem osi, przekładającym się na znacznie większą przestrzeń bagażową i więcej miejsca w drugim rzędzie siedzeń. Ponadto, po raz drugi i zarazem ostatni ofertę uzupełnił także bliźniaczy z Chevroletem Avalanche pickup o sufiksie EXT.
Silniki V8 6.0l LFA V8 6.0l LZ1 V8 6.2l L92 V8 6.2l L9H V8 6.2l L94
Czwarta generacja
thumb|left|225px|Cadillac Escalade IV – tył thumb|left|225px|Cadillac Escalade IV ESV z nowym logo thumb|left|225px|Cadillac Escalade IV ESV – tył Cadillac Escalade IV został po raz pierwszy zaprezentowany w 2013 roku.