Zajączki – wieś w Polsce położona w województwie wielkopolskim, w powiecie ostrzeszowskim, w gminie Ostrzeszów.
W latach 1975–1998 miejscowość należała administracyjnie do województwa kaliskiego.
Historia Wieś leży na historycznej ziemi ostrzeszowskiej. Początkowo rejon ten politycznie należał do Śląska, ale około 1146 roku stał się częścią Wielkopolski. Przynależność tych terenów do diecezji wrocławskiej trwała aż do 1821 roku.
Pierwsza pisana wzmianka o miejscowości pochodzi z 1266 roku, kiedy została odnotowana pod nazwą Zayenczcowo w wykazie wsi płacących dziesięcinę biskupowi wrocławskiemu. Około 1305 roku miejscowość wymieniono jako Sagenckovo w dokumencie Liber fundationis episcopatus Vratislaviensis (rejestrze uposażeń biskupstwa wrocławskiego). Nazwa wsi jest liczbą mnogą i zdrobnieniem od słowa zając.
W 1295 roku król Przemysł II potwierdził nadanie wsi cysterkom z Ołoboku przez rycerza Stogniewa, uwalniając jednocześnie mieszkańców Zajączek od podatków i ciężarów prawa książęcego (w tym od stróży i dawania podwód).