Życiorys Dzieciństwo i młodość Urodził się 14 lipca 1902 roku w Arnolcu koło Polnej jako czwarte z pięciorga dzieci Josefa Toufara i Marie z domu Mokrá. Następnego dnia został ochrzczony w kościele św. Małgorzaty w Zhořze, otrzymując imiona Josef Jindřich. Jego ojciec prowadził gospodarstwo rolne i gospodę będącą jednym z ośrodków życia społecznego wsi. Pełnił również funkcje w miejscowym samorządzie i ochotniczej straży pożarnej.
Matka Toufara zmarła w 1910 roku, mając 33 lata. Dwa lata później zmarł jego najstarszy brat Bohuslav. Ojciec ponownie się ożenił z Kateřiną Kasalovą. Josef uczęszczał w latach 1908–1916 do szkoły powszechnej w Arnolcu. Już jako chłopiec interesował się liturgią i miał bawić się w odprawianie nabożeństw oraz wygłaszać innym dzieciom „kazania” z rosnącej w rodzinnym ogrodzie wierzby.
W 1914 roku zamierzał podjąć naukę w kościelnej szkole przygotowującej kandydatów do seminarium w Hradcu Králové, jednak plany te uniemożliwił wybuch I wojny światowej. Po ukończeniu szkoły pracował w rodzinnym gospodarstwie i gospodzie. W latach 1922–1923 odbywał służbę wojskową w 10. pułku piechoty Jana Sladkiego Koziny w Brnie. Został przedterminowo zwolniony z powodu dolegliwości reumatycznych i rozpoznanej wady serca.