Uniwersytet Palackiego w Ołomuńcu (, skrótowo UP) – publiczny uniwersytet w Ołomuńcu w Czechach, najstarszy uniwersytet na Morawach i drugi najstarszy uniwersytet w Czechach po Uniwersytecie Karola. Jego tradycja sięga 1573 roku, gdy kolegium jezuickie w Ołomuńcu otrzymało prawa uniwersyteckie. Współczesny uniwersytet został reaktywowany w 1946 roku i otrzymał nazwę od Františka Palackiego, czeskiego historyka i polityka.
Uniwersytet należy do największych czeskich uczelni publicznych. Składa się z ośmiu wydziałów i prowadzi kształcenie w zakresie nauk humanistycznych, społecznych, teologicznych, prawnych, medycznych, przyrodniczych, pedagogicznych, nauk o kulturze fizycznej i nauk o zdrowiu. W 2024 roku oferował 1071 akredytowanych programów studiów, z czego 206 w językach innych niż czeski.
Historia Początki jezuickie Początki uczelni wiążą się z działalnością jezuitów w Ołomuńcu. 22 grudnia 1573 roku kolegium jezuickie uzyskało od cesarza Maksymiliana II prawa równe innym europejskim uniwersytetom. Początkowo uczelnia składała się z dwóch wydziałów: teologicznego i filozoficznego.