Jad pszczeli z uwagi na toksyczność swoich składowych może powodować reakcje uczuleniowe. Obecnie szacuje się, że około 4% światowej populacji jest uczulona na jad pszczeli na poziomie zagrażającym życiu. Część składników jadu pszczelego jest cytotoksyczna. Wśród tych związków wyróżnić można hemotoksyny, które w krwiobiegu człowieka powodują rozkład erytrocytów, co w konsekwencji może prowadzić do śmierci.
Mimo to jad pszczeli wykazuje również szereg potencjalnie pozytywnych właściwości.
Zastosowanie jadu pszczelego Kosmetologia Przemysł kosmetyczny jadem zainteresował się stosunkowo niedawno. Bezigłowy botoks – bo do tego znanego zabiegu jest porównywanie jadu pszczelego – bardzo szybko przyjął się w branży jako nowinka. Został też entuzjastycznie przyjęty przez gwiazdy Hollywood, zaś w Wielkiej Brytanii zagościł nawet w rezydencjach monarchów (zarówno Kate Middleton, jak i Gwyneth Paltrow przyznały, że korzystają z kosmetyków, których składnikiem jest apitoksyna).